Vendeur / Vendeuse carreau
Emploi
Chevilly-Larue, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Pour une entreprise familiale nous recherchons un(e) Acheteur(se) - Vendeur(se) au carreau H/F. Dans le cadre du positionnement du Carreau, et de la gamme qui lui est confié, il/elle achète les fruits et légumes en fonction des besoins de ses clients et en négocie le prix, à l'achat comme à la vente. Il/elle supervise l'agencement du carreau et anime le rayon. Missions : 1. Achats et relations fournisseurs - Contrôle la qualité, les conditions d'achat et le respect de la réglementation. Pour se faire, organise et supervise l'agréage à réception - Recherche et arbitre son sourcing, négocie et achète selon les critères définis par la stratégie commerciale - Assure au quotidien l'approvisionnement en quantité et qualité en fonction des nécessités du marché et de la réalisation de la stratégie commerciale - Développe l'activité et la rentabilité de son rayon - Recueille des informations sur les fournisseurs potentiels - Relaye des opérations fournisseurs (journée de présentation) auprès des clients - Responsable du merchandising (mise en avant / présentation) du rayon - Développe son portefeuille et sa relation client (opération commerciale et promotionnelle) - Effectue[...]